Как в америки делают замер кухни. Поле битвы — кухня

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

Американский стиль формировался на протяжении долгого времени. Огромное влияние на него оказали многие события прошлого, а также колониальный стиль, кантри, арт-деко, классика. Сегодня предметы интерьера используются для обустройства просторных комнат. Американская мебель массивная, ей необходимо много места. Интерьер помещений этого стиля спокойный, уютный, ненавязчивый.

Мебель американского стиля подбирают крупную, основательную. Особое внимание уделяют ее комфортабельности. При выборе мебели для кухни, немаловажным критерием является функциональность. Диваны, кресла, пуфики в американском стиле очень уютные, мягкие. Они считаются самыми долговечными, так как изготавливаются из натурального дерева. Кресла имеют удобную форму спинки и подлокотников.

Располагают предметы интерьера по центру помещения. Примером такой расстановки в гостиной являются кресла, диваны, установленные посередине комнаты. Часто их дополняют журнальными столиками или пуфиками. Остальную мебель располагают вокруг этих диванов, кресел. Для спальни центральным элементом, вокруг которого устанавливают остальные предметы, станет кровать, а на кухне – массивный обеденный стол или стойка.

Еще одной отличительной особенностью является то, что предметы интерьера выбирают схожими по цветовой гамме, фактуре, дизайну. Часто можно увидеть расставленные на территории одной комнаты кресла, диваны из одной коллекции. Для данного стиля характерны следующие цвета:

  • Белый;
  • Бежевый;
  • Ореховый;
  • Терракотовый;
  • Серый.

Также допускается использование в оформлении диванов и кресел зеленого и бордового цветов. Предпочтение отдают светлым тонам, которые делают комнату легкой, светлой, просторной. Предметы интерьера однотонные или двухцветные, реже можно увидеть ткань обивки с графическими орнаментами или растительными узорами. Изделия часто бывают с кожаной обивкой. Также для этого используют другие натуральные ткани.

Разновидности

Производители американской мебели изготавливают элементы интерьера различного вида. Они используются как в жилых помещениях, так и в барах, ресторанах, гостиницах. Выделяют следующие разновидности мебели из Америки:

  • Диваны и кресла – выполненные в американском стиле, они заслуживают особого внимания. Оформление диванов значительно влияет на дизайн всего помещения. В гостиной их расставляют вместе с креслами посередине. Комната становится роскошной, уютной и лаконичной. Материал обивки диванов разный, иногда используется натуральная или искусственная кожа. Кроме кожи, обивка может быть представлена натуральными тканями – катонном, хлопком, льном или обивочным ситцем. Кожаная мебель привлекает внимание, создает атмосферу роскоши, привносит аристократические нотки, текстильная – наоборот, привносит нотки домашнего уюта и комфорта;
  • Обеденные столы, барные стойки – в качестве материалов изготовления мебели из Америки используют, как правило, ценные породы древесины. Именно поэтому изделия отличаются надежностью и продолжительным сроком службы. Обеденные столы бывают круглые, овальные, прямоугольные. Часто на кухне устанавливают барные стойки;
  • Письменные и журнальные столы – как правило, они темного благородного цвета. Столы снабжают множеством выдвижных ящиков, что подтверждает одну из особенностей американской мебели – функциональность. Выглядят строго, лаконично. В кабинетах часто устанавливаются массивные двухтумбовые экземпляры с полированной или покрытой сукном столешницей;
  • Стулья, табуреты – чаще всего выполнены из дерева, декорируются резными деревянными или металлическими вставками. Примечательно, что элементы декора мебели изготавливаются вручную. Стулья очень комфортные, выглядят элегантно;
  • Кровати и прикроватные лавки – устанавливают в центре спальни. Кровати массивные, в тоже время комфортные. Также в спальне американского стиля находится лавка. Она ставится возле кровати, необходима для того, чтобы складывать одежду, подушки;
  • Тумбы и комоды – занимают место около кровати. Оптимальный вариант для хранения вещей и постельного белья. Подбираются в тон основным элементам. Американский стиль позволяет декорирование такой мебели трафаретной росписью или цветным окрашиванием;
  • Шкафы, витрины, открытые полки – огромное количество разнообразных предметов для хранения вещей и других мелочей характерно для комнат американского стиля. При изготовлении шкафов иногда используют стекло, металл. Для декора применяют кованые элементы. Вся мебель массивная. Светлых или темных оттенков. Также для комнат выбирают стеллажи для книг и элементы декора. Интерьер из США элитной мебели станет настоящей находкой для владельца просторной квартиры или загородного дома;
  • Детская мебель – к этой категории относятся кровати, ящики для хранения одежды, игрушек, парты. Выполненные из натуральных материалов, они абсолютно безопасны для здоровья детей.

Обеденный стол

Сочетание с различными стилями интерьера

Производители мебели из Америки создают ее таким образом, что она остается актуальной в любое время. Предметы интерьера необычайно прочные, надежные, они прослужат долгое время. Мебель не теряет свой прекрасный внешний вид, остается уютной, эффектной и очень удобной. Со временем она становится винтажной, антикварной. Для американского стиля характерна также строгая симметрия.

Прекрасно впишется такая мебель в помещение, выполненное в классическом стиле. Изделия из натурального дерева характерны для обоих направлений. Цветовая гамма предметов интерьера и оформление всей комнаты классического стиля и мебели из Америки совпадают. Это позволит расположить элементы, которые гармонично впишутся в интерьер и дополнят атмосферу уюта, роскоши. Американская мебель хорошо вписывается в стили лофт, гранж, этно. Она практически универсальна.

В любом случае выбирать американскую мебель рекомендуется для просторных помещений. Дело в том, что изделия достаточно громкоздкие, и при установке их в небольших комнатах, они займут практически все пространство.

Кроме того, для стиля характерно разделение комнаты на функциональные зоны. Добиться такого результата будет проще в просторном помещении. Дизайнерская мебель из Америки сочетает в себе неповторимый вид и удивительную практичность, надежность и функциональность. Она заслуживает особого внимания, так как прекрасно подходит для комнат любого стиля.


Фото

Мы с Аней уже несколько раз были в Америке как туристы, наслаждались ландшафтным дизайном и интерьерами и втайне надеялись, что рано или поздно у нас на улицах и в домах будет так же красиво (это субъективное суждение: да, мы считаем, что у нас менее красиво, а вы можете считать по-другому). Сейчас мы снова здесь, и с первых же дней пристально разглядываем соседские сады и интерьеры домов. Сегодня мы расскажем об удобных предметах и элементах интерьера, которые вы, возможно, найдёте полезными и заведёте в своём доме. То, о чём мы расскажем, не обязательно встречается в каждом американском доме, но при этом является там обычным делом.

Кухня

Farmhouse sink

Глубокая раковина для посуды

Вспомните, сколько раз вы обливали себя, пытаясь помыть большую сковородку, кастрюлю или наполняя вазу для цветов. Американские раковины втрое глубже и втрое шире. Туда можно за раз уместить и всю посуду после застолья, не расставляя её по всем свободным поверхностям.

Керамическую посуду при этом мыть не очень удобно, но для неё есть посудомоечные машины. А ими у нас уже никого не удивишь.

Garbage disposal

Измельчитель
в раковине

Эту статью можно было писать только ради этой штуки. Мы заметили её ещё в первый приезд и даже приценивались в Москве: год назад они стоили около 15–20 тысяч, и в своём доме мы обязательно её сделаем.

Смысл измельчителя в том, что 60 % бытового мусора можно не выбрасывать в ведро, а измельчать в раковине и смывать в канализацию. Остатки с тарелок, картофельные очистки, забытые вечером креветки, даже куриные кости измельчаются в порошок и позволяют вам почти забыть о том, что мусорный пакет может протекать. Не очень годится для загородных домов с септиками, но всё равно невероятно удобно.

Pantry closet

Кладовка для кухонной техники

Это, конечно, редкость. Но те люди, которые живут за городом и собираются делать ремонт, - слушайте внимательно. Даже если вы сделаете большую красивую кухню, то все миксеры, тостеры, блендеры и прочие мультиварки, расставленные на рабочих поверхностях, во-первых, портят интерьер, а во-вторых, занимают много места, и вы вынуждены строить ещё большую кухню.

Но если отгородить 6–7 метров (мы предупредили, что это подходит не всем), то можно сделать небольшое помещение без двери, куда можно составить всю технику и там же устроить хранение для консервов, макарон, круп и даже поставить морозилку (которая, честно говоря, не так часто нужна). В результате вся техника у вас в доступе, вам не обязательно доставать её с антресолей. А зону хранения на кухне можно делать маленькой, перераспределив пространство в пользу места для рабочих поверхностей.

Чаще, конечно, бывают островки посредине кухни (kitchen island). Они понемногу начинают появляться и у нас в интерьерах.

Душ


Two shower heads in one cabin

Два душа в одной кабине

Признайтесь, вы же пытались принимать душ вдвоём на заре отношений, но быстро разочаровались в идее, потому что, пока один греется и смывает шампунь, второму холодно, верно? Так ведь можно просто поставить два душа на разных стенах, и проблема решена. Иногда даже не на разных: просто одна труба раздваивается на две шапки, и вот она - гармония в семейной жизни.

Shower bench

Скамейка в душе

Как и про два душа, про скамейку мы сначала подумали, что это странное решение. Не читают же они там перед сном. Но через минуту поняли, что это невероятно удобно, если вы склонны брить ноги, тереть пятки или стричь ногти. Скамейки бывают отдельные, из тикового дерева или лиственницы, а могут быть частью стены, из такой же плитки. Это не скамьи, как в хаммамах, а выступы 35х35.

Спальня


Bedding

Одеяло из простыни и пледа

Тут нет никакого лишнего удобства, просто заправленная кровать выглядит симпатичнее, если вместо пододеяльника использовать простыню, сверху постелить покрывало так, чтобы они оба не доходили до подушек. А вот подушек они кладут в три-четыре слоя не только для красоты, а чтобы прилечь днём в одежде на одни подушки, а спать на других, чистых. Совет подходит, конечно, только для полноценных кроватей. И мы всем желаем, чтобы у вас была возможность не спать на раскладных.

Not identical nightstands

Разные тумбочки возле кровати

Лучше не читайте этот абзац, если полностью довольны своей жизнью и ничего не хотите в ней менять. Увидев такую пару впервые, мы остановились и честно зависли: с одной стороны, кто сказал, что тумбочки обязаны быть одинаковыми? А с другой - а зачем их делать разными?

Но, живя с этими знаниями, мы уже не можем спокойно смотреть на обычную комбинацию, где всё в одном стиле и тумбочки похожи друг на друга, как два левых ботинка.
А теперь и вы не сможете.

Гостиная


Built-in closets

Встроенные шкафы или полки

Только в американских квартирах - и то в дешёвых - есть отдельно стоящие шкафы. Встроенный шкаф и дешевле, и выглядит лучше. На этапе строительства или ремонта вы просто делаете лишние гипсокартонные стены и вешаете на них дверцы, а системы хранения и у нас уже можно купить в нескольких магазинах.

Не хотим огорчить фанатов «шкафов не до потолка», но внешний вид у шкафа с потолочным плинтусом намного лучше.

Spot lighting

Лампы направленного света с регулировкой яркости

Про них мы уже несколько раз писали, но повторить считаем нелишним. Большинство российских домов построены в 50–70-х годах и с тех пор только перестраиваются. Потолки в них достаточно низкие. Особенно это ощущается в комнатах больше 20 метров, где люстра просто перегородит помещение.

Поэтому приходится использовать локальный свет (настольные лампы, торшеры), а им в помощь - точечные светильники, которые светят не прямо под собой, а на книжные полки или постеры. Не сказать, что мы тут открыли Америку, но разнообразие люстр в русских магазинах всё ещё превышает ассортимент спотов в сотни раз.

Мелочи


Celebration stuff

Принадлежности для вечеринок

Американцы привыкли поздравлять не только свою семью, но и соседей с окончанием школы, рождением детей, переездом. Про украшение домов на Хэллоуин и День независимости вы наверняка знаете, а вот про украшение домов на День города вряд ли слышали.

В супермаркетах есть большие отделы с шариками, флагами и венками на дверь по каждому поводу. В итоге праздники получаются очень масштабными, никакого бюджета города не хватит украсить его так, как сделают сами горожане.

Кроме того, здесь часто можно найти большие диспенсеры для напитков, целые чаши для льда (в которых держат пиво или банки с газировкой), упаковки на 36 хот-догов и, конечно, барбекю-грили шириной с кухонный стол. Потому что выйти из дома даже на полчаса и ни с кем не подружиться - вот это настоящий челлендж!

Icemaker

Льдогенератор в холодильнике

Мы сами не заметили, как начали пить всё со льдом.
В итоге и соки, и напитки получаются менее концентрированными на вкус. Вдобавок говорят, что американцы меньше простужаются и болеют в том числе и из-за этого.

Германия является крупнейшим единый рынком сбыта кухонь верхнего ценового сегмента в мире. Общий объем продаж здесь достигает $1,5 млрд в год. Если учесть разницу в численности населения, то германский рынок кухонных гарнитуров премиум-класса в шесть раз крупнее аналогичного американского. К сожалению, сейчас все меньше и меньше немцев обустраивают свои дома, к тому же население Германии, как и любой другой развитой страны Западной Европы, неуклонно сокращается.

Единственным решением в данной ситуации оказывается экспорт еврокухонь в США, ведь там рынок гарнитуров верхнего ценового сегмента стремительно растет. Происходит это из-за того, что американцы, а особенно те, кому за 50, обновляют свои кухни, казалось бы, впервые после покупки в далеких 50-х. Но в действительности не все так просто, как на словах. Дело в том, что производители из Германии столкнулись с неожиданной проблемой: кухонный бизнес Соединенных Штатов не может отойти от давней моды на изделия ручной работы.

В 1995 году американцы потратили на кухни стоимостью свыше $15 000 около $750 млн. Не менее 60% от этой цифры приходятся на три десятка мелких местных производителей и компаний из Канады и стран Европы. Подобное процветание местных предприятий обусловлено тем, что архитекторы и дизайнеры интерьера взимают дополнительную плату за проектирование кухонных гарнитуров с нуля и их последующее производство местными мастерами. А за рекомендацию готовых гарнитуров, например, Poggenpohl, никто никому, разумеется, не платит.

Три крупнейших производителя из Германии, те самые Poggenpohl, SieMatic и allmilmö, пытались увеличить продажи в США, поставляя свои гарнитуры оптом для строительства жилых комплексов премиум-класса. Большинство квартир стоимостью свыше $500 000 в подобных жилых комплексах во Флориде теперь оборудованы кухнями производства европейских компаний. Но таким способом заработать много денег не удается. Предприятия, занимающиеся строительством, добиваются очень низких закупочных цен, поэтому со скачками курса валют справиться весьма непросто. В 1993 году Poggenpohl получили крупные заказы во Флориде. Но с ростом немецкой марки в 1994-м компания уже могла заключать контракты на продажу только себе в убыток. В 1995-м компания начала сворачивать свое сотрудничество со строительными организациями.

Poggenpohl, allmilmö и SieMatic открывали эксклюзивные демонстрационные залы собственной продукции в нескольких крупных городах США, но ни одна из компаний не располагала достаточными средствами для того, чтобы развернуть американскую сеть в таких же масштабах, как это сделано в Европе. Немцы также рассматривали вариант продажи кухонь посредством крупных розничных сетей магазинов, к примеру, Home Depot. Но продавцы в них не всегда могли продать посетителю кухонную мебель за $35 000.

Герд Бультхауп полагает, что компания Bulthaup, основанная его отцом, сможет добиться значительных успехов, продавая кухни по цене свыше $50 000 богатым обитателям Голливуда или Уолл-стрит. Сам Бультхауп открыл демонстрационный зал в Лос-Анджелесе и в скором времени планирует открыть еще один в престижном районе Нью-Йорка Сохо. Глава компании объясняет: «[В США] своего покупателя найти можно, как, например, это сделал Hermès, продавая галстуки и позиционируя себя снобом на самой вершине рынка».

По словам всех четырех германских компаний, их продажи в Соединенных Штатах увеличились в 1995 году на 15% (по расчетам в слабых на тот момент долларах). Но в совокупности их продажи в США едва ли превысили $50 млн. Однако самое неприятное еще впереди. Лидер по производству кухонной мебели в Италии, компания Boffi из пригорода Милана, открыла свой первый в Америке демонстрационный зал в Нью-Йорке. Одна из кухонь этого производителя выставляется в нью-йоркском Музее современного искусства, а самих Boffi называют Armani в мире кухонной мебели. Примечательна эта компания еще кое-чем: она делает то, о чем немцы даже не думали – представляет недорогую модель начального уровня. Ее гарнитур AluKit по цене около $10 000 выглядит весьма симпатично, а еще его легко собрать самостоятельно.

Более низкие цены несомненно встряхнут модельный ряд производителей, но, вполне вероятно, американский рынок европейским компаниям просто не по зубам. Джеймс Бакки, президент компании Sub-Zero из города Мэдисон в штате Висконсин, которая производит холодильники, ставшие стандартным оборудованием в самых дорогих американских кухнях, считает: «Европейцы делают очень эстетичные и продуманные с инженерной точки зрения кухни. Но, как оказалось, американцам изменить свое представление об идеальной кухне очень трудно».

А как с этим обстоят дела у самих европейцев? Совсем скоро об этом узнаем. Американский лидер по производству кухонных гарнитуров премиум-класса Rutt Custom Cabinetry из Гудвилла в штате Пенсильвания может похвастаться объемом продаж в $15 млн. Компания продает традиционные кухни из цельной древесины, по дизайну простые и совсем далекие от современных тенденций в интерьере. По словам президента Джерри Прайса, в компании настолько окрылены успехом в борьбе за покупателя с немцами, что планируют начать экспорт в Германию.

Перевод Антона Бундина

В основе американских интерьеров всегда был классический стиль Англии и Старого света, но их отличительной особенностью стало стремление к большей практичности и меньшей претенциозности. В итоге кухня в американском стиле получилась и красивой и, в то же время, супер-функциональной.

  • В этом материале вы узнаете, как создать американский дизайн кухни из 20 базовых элементов, и сможете почерпнуть идеи обустройства из 60 фото-примеров интерьеров маленьких и больших кухонь .

20 базовых элементов кухни в американском стиле

Вся мебель и техника в типичной американской кухне выстраивается по периметру помещения Г-, П- или С-образно, а в центре размещается остров , или обеденная группа. Такая группировка предметов удобна тем, что позволяет максимально разгрузить пространство для свободного перемещения и скомпоновать мойку, холодильник и плиту по принципу «рабочего треугольника».

2. Большой остров

Невозможно представить дизайн американской кухни без массивного острова в центре. Иногда это сразу несколько островов, если позволяют габариты помещения. Остров представляет собой многофункциональный рабочий стол, оснащенный множеством полок для хранения, а также плитой, мойкой, винным шкафом и/или барной стойкой.

  • Остров должен повторять форму помещения или рабочего пространства.
  • Проходы вокруг острова должны составлять не менее 90 см, в идеале – 120 см, но не более. Поэтому его нельзя поставить на маленькой кухне .
  • Если ваша кухня имеет площадь 18-21 кв. м , то выберите маленький островок размером не более 90×120 см. Хорошо, если при этом он будет мобильным, тогда при необходимости вы сможете его переместить в другое место.

  • Более компактная замена острову – полуостров, который отличается тем, что один из его торцов встроен в кухонный гарнитур или упирается в стену.

3. Размещение раковины у окна

Кухни в американском стиле предполагают размещение раковины под окном. Это, во-первых, очень удобно, так как естественный свет хорошо освещает зону мойки, а во-вторых, приятно для глаз. К сожалению, в городской квартире, перенос мойки возможен не всегда, так как значительное удлинение коммуникаций крайне нежелательно.

4. Дерево в отделке и мебели

Дерево – это самый популярный материал на американской кухне. Деревянная мебель применяется повсеместно. Например, это может быть кухонный гарнитур с деревянными (чаще всего шпонированными) фасадами, столешница, столы и стулья , сервант. Деревянные балки часто украшают потолки американской кухни-столовой, а панели используют для отделки стен.

Деревянный пол тоже неотъемлемая часть американского стиля в интерьере.

5. Фасады кухни с филенками

Кухня в стиле американской классики всегда имеет филенчатые фасады, но не слишком нарядные, а лаконичные. Глянцевые сплошные фасады характерны лишь для кухонь в стиле американского ретро-кафе.

Кстати, американцы не боятся по нескольку раз перекрашивать свою кухню

6. Большое количество мест хранения

Любая американская кухня имеет множество всевозможных шкафов и полок, а гарнитур в ней выстраивается до самого потолка. Американцы используют отдельные шкафы для хранения тарелок и чашек, разнообразной утвари, праздничного сервиза, текстиля, кулинарных книг и мелкой бытовой техники.

Открытые полки «облегчают» интерьер, но усложняют уборку – пыль на них скапливается очень быстро

Иногда для хранения съестных припасов и бакалеи рядом с кухней размещается отдельная кладовка (см. фото-слайдер).

7. Открытая планировка

Характерная особенность американской кухни – объединение её со столовой, гостиной и часто прихожей или коридора. С одной стороны, этот прием увеличивает пространство и дает возможность кулинару общаться с остальными обитателями дома или гостями. С другой стороны, минусов у открытой планировки тоже достаточно. Так, к примеру, неопрятная кухня, где только что в спешке готовили, будет нарушать уют гостиной или парадной столовой. Другие минусы: проникновение запахов из кухни в гостиную, из-за чего весь текстиль со временем начинает пахнуть едой, а также шум из кухни, скажем, от работающей вытяжки, часто мешающий отдыхающим в гостиной.

8. Зонирование помещения

Кухня в американском стиле всегда четко разделена на зоны, например, на рабочую, столовую и барную. В качестве визуального или физического разделителя может выступить: мебель (н-р, барная стойка, остров, полуостров, стол и пр.), перегородка, потолочная балка, крупные растения в горшках, ковры и коврики , светильники.

Пример зонирования кухни-столовой сквозной перегородкой

9. Вместительная и уютная обеденная зона

Вне зависимости от размеров семьи, обеденный стол на кухне в американском стиле должен быть вместительным (на 6-8 персон и даже более) и массивным. Стол дополняют простыми деревянными/металлическими стульями или более нарядными полукреслами с мягкой обивкой. Сам стол украшается дорожкой и центральным украшением, например, вазой с цветами, блюдом с фруктами, топиарием , конфетницей и прочим декором.

10. Добротные столешницы

Для покрытия рабочей зоны используется единая монолитная столешница. Она может быть выполнена из натурального или искусственного камня , из натурального дерева и даже бетона. А вот МДФ или ЛДСП, популярные в нашей стране и Европе, в Америке не слишком жалуют.

11. Нейтральная цветовая гамма

  • Самые распространённые варианты для покраски стен – белые, бежевые и светло-серые оттенки.
  • Фасады кухни чаще всего белые, но также популярны светло-серые и оливковые оттенки.
  • Пол почти всегда – коричневый или темно-коричневый (деревянный), за счет чего американская кухня обретает эффектный контраст темных и светлых оттенков.

Примеры цветных кухонь в стиле американской классики смотрите в следующем фото-слайдере.

12. Плитка «кабанчик» или мелкая мозаика в фартуке

Прямоугольная керамическая плитка «кабанчик» («метро») наиболее типична для облицовки рабочей зоны. Обычно она бывает белой или светло-серой.

Другие подходящие варианты оформления: квадратная плитка небольшого размера, мелкая плитка-мозаика , фигурная плитка, плитка, выложенная «елочкой», а также отделка камнем в тон столешнице или деревянными панелями.

13. Изобилие текстиля

Американский кухонный интерьер невообразим без хлопкового или льняного текстиля:

  • Узких ковриков в рабочей зоне и большого ковра в зоне столовой;
  • Настольного текстиля – дорожек или салфеток под тарелки;
  • Салфеток в гамме интерьера;
  • Барных или основных стульев в тканевой обивке.

14. Бытовая техника

В США принято оснащать кухню новейшей бытовой техникой. Вот минимальный набор устройств и гаджетов, который будет полезен на каждой кухне:

  • Большой холодильник Side by side;
  • Кофемашина или капельная кофеварка – неотъемлемая помощница на любой американской кухне.
  • Стационарный блендер , в котором удобно готовить фреши;
  • Кухонный комбайн;

15. Большая встроенная или купольная вытяжка

Встроенная или купольная вытяжка обязательный атрибут американской кухни, ведь, как уже было отмечено, она почти всегда совмещена с гостиной. Часто вытяжка и все пространство вокруг нее оформляется нарядно – купол имеет резьбу или арку, на его фасаде иногда вешают крупные часы или другой декор, а фартук под вытяжкой обычно оформляется отлично от остальной рабочей области. Например, в этом месте плитка складывается мозаикой или вовсе за плитой ставится картина/панно.

16. Классические светильники в каждой из зон

Создание равномерного освещения с помощью нескольких светильников, а не одной центральной люстры – это тот принцип обустройства кухни, который действительно стоит взять на заметку.

  • Рабочая зона освещается мебельной подсветкой или настенными бра.
  • Остров и/или барная стойка освещается крупной люстрой или двумя-тремя подвесами.
  • Обеденная зона освещается одной-двумя нарядными люстрами, подвешенными прямо над столом на высоте 70 см от столешницы.

17. Наличие бара

Во многих американских домах есть бар или сервант, в котором хранятся алкогольные напитки, бокалы и стаканы, часто имеется винный шкаф или хотя бы булочница и тележка с напитками. Ниже представлена подборка идей обустройства большого и маленького бара в американском стиле.

Практически каждая кухня имеет основную и дополнительную обеденные зоны недалеко от рабочей зоны. Быстрые завтраки и перекусы осуществляются либо за барной стойкой, либо за островом/полуостровом с сидячими местами, либо за кофейным столиком с угловой банкеткой.

19. Вещи с историей

Американцы ценят такое понятие как дух места или дух вещей, который нужно беречь и ценить. Поэтому на их кухнях часто можно увидеть вещи с историей, будь то ваза, найденная на барахолке, семейная реликвия или старый шкаф, который просто перекрасили. По этой же причине, планируя интерьер с нуля, домовладельцы не спешат с радикальной перепланировкой или полным обновлением отделки.

20. Керамические или каменные мойки

Если вы хотите обустроить свою кухню на американский манер, выберите мойку из керамики белого цвета или из искусственного/натурального камня. Смеситель лучше выбрать классический двухвентельный.

Кухня с керамической мойкой

Мы расскажем о 15 характерных чертах, которые позволят создать интерьер кухни в американском стиле: советы специалистов, крошечные, но важные нюансы, и, конечно, фото! Приступим?

1. Объединение кухни и гостиной

Если вы обращали на это внимание, то наверняка заметили, что комнаты там отличаются большими размерами, включая кухонную.

Это одна из главных особенностей планировки американских квартир, где кухню часто объединяют с гостиной и столовой.

В наших реалиях реализовать схожие дизайн-проекты можно или в квартире-студии, или в частном доме, так как квартиры типовой застройки кухни зачастую не слишком габаритные.

Прежде чем приступать к планированию, убедитесь, что вам хватит места - для классического американского стиля необходимо много пространства и света.

Об искусственном освещении мы поговорим отдельно, но и естественного должно хватать - в идеале нужно помещение с двумя или больше окнами.

Важный нюанс : Помимо того, что кухня-столовая с гостиной реализуема не в каждом доме, нужно еще озаботиться (а то и не одной). Помните об этом, рассчитывая бюджет.

2. Кухонный остров

В американском стиле без него не обойтись - для него не характерна расстановка мебели исключительно вдоль стен. Тут центр лучше занять и кухонный остров - оптимальный выбор.

Американцы не зря так любят этот предмет мебели: он не только красивый, но и функциональный. Убедитесь сами:

  • Уже не раз упомянутый вопрос зонирования - даже непосредственно в кухонной зоне порой нужно отделить один сегмент от другого.
  • Дополнительная рабочая поверхность.
  • В кухню с островом не обязательно покупать отдельный обеденный стол. Особенно актуально это для кухни-гостиной без столовой, оформленной в американском стиле.

Есть и еще один важный момент : вы никогда не обращали внимание на то, что в большинстве американских домов на кухне есть специальная кладовка для кухонной техники и лишней посуды, которую используют не каждый день?

С кухонным островом вы сумеете обойтись без нее - главное, заказать не монолитную модель, а со встроенными полками.

3. Делим территорию

Если у американцев есть тенденция максимально объединять все в одном помещении, то почему у них не получается хаос?

Все дело в правильном разделении на зоны - несмотря на отсутствие стен они не перемешиваются благодаря грамотному расположению мебели, использованию цветовых переходов и декора.

Например, барная стойка. Подробнее о ней мы говорим в соответствующем пункте нашего обзора, но и с этой функцией она справляется идеально, помогая отгородить кухню от гостиной-столовой.

С этой же целью может быть использован обеденный стол, вазоны с цветами или различные конструктивные элементы.

4. Стены и пол - основа основ

Простота и естественность при высоком качестве - вот краеугольный камень американского дизайна. Оставьте вычурность и сложные фактуры стилям барокко и .

Не зря именно в этой стране зародился популярный ныне - обратите внимание на типы отделки, которые используются там. Конечно, это лишь одно ответвление, но оно дает представление о том, на что стоит ориентироваться.

Впрочем, это касается только ремонта. А как на счет обстановки?

5. Практичная мебель

При просмотре американских фильмов кажется, что даже семья со средним достатком живет в роскошных квартирах.

Тут есть два основных правила: качественные натуральные материалы (или хорошая их имитация) и элегантность. Максимально простые и функциональные силуэты - то, что нужно.

Есть и другой нюанс: все зависит от выбранного вами стиля. Не надо думать, что американский дизайн однообразен - все зависит от его направленности.

Хотите ретро? Покупайте лаковые диванчики и тумбы с глянцевой столешницей. Если по душе классика - выбирайте тканевую обивку и натуральное дерево.

5. Обращаем внимание на фасады

Самый популярный тип фасада - филенчатый. Но в отличие от наших широт, где их часто стараются украсить фигурными ручками или росписью, американцы предпочитают простой стиль - однотонное дерево в светлых тонах.

Это характерно и для других деталей мебели - чем проще, тем лучше. Функционально, практично и красиво.

6. Теперь о цвете

Вот тут выделить однозначный набор оттенков сложно: все зависит от того, что вы хотите получить в результате.

Нравятся интерьеры из добрых классических фильмов про рождество? Тогда вам больше подойдут коричневые, бежевые, зеленоватые тона - те, что принято считать естественным. Избегайте кричащих цветов, старайтесь сделать кухню элегантной и сдержанной.

Бытует мнение, что чаще всего американцы делают белые фасады мебели - это не так. Оттенок может быть любым, даже кофейным - важно, чтоб он был естественным.

Другое дело, если вы планируете необычный интерьер в стиле американского кафе. Вот тут они вам пригодятся - яркие сочные тона как раз то, что нужно.

Но тут тоже есть нюансы: главное, не переборщить. Один основной тон должен подчеркиваться сдержанным фоном. Иначе кухня получиться слишком пестрой. Это уже не американский дизайн, а китч - зачем вам это нужно?

7. А что за дверцей?

Если присмотреться к фото американских кухонь, можно заметить две детали:

  • Отсутствует нагромождение посуды, утвари и прочих кухонных мелочей;
  • Очень много шкафчиков и полок.

Это не случайно. Один из основных принципов этого интерьера - все, что можно спрятать, должно быть спрятанным. Выше названные предметы могут быть на виду только если они используются не только по назначению, но и как украшение.

Все остальное - прячем! В больших американских домах под эти цели порой специально отводят отдельную кладовую.

Учтите, что это не наши антресоли - никаких стремянок, все должно быть максимально удобно. Обычно под нее огораживают отдельный угол на кухне - так, чтоб все необходимое находилось под рукой.

8. Да будет свет!

Выше мы уже писали о том, что такая кухня требует много пространства и света. И если с первым понятно, то о втором надо сказать отдельно - особенно, если вы решили попробовать сделать , оформленную в американском стиле.

Во-первых, это естественное освещение - чем больше окон, тем лучше. Правда, превращать стены в одной сплошной аквариум все же не самая хорошая идея.

Во-вторых, тщательно продуманное искусственное. Вот тут и начинаются сложности. Никаких массивных люстр и тяжелых напольных ламп.

Если в зоне отдыха вы хотите создать уютный уголок с камином, теплым ковром и диванчиками, можете расположить там одну элегантную люстру - не больше.

Для остального помещения советуем выбрать точечные светильники. Во-первых, они вполне вписываются в концепцию американского интерьера - ничего лишнего там, где не нужно. Во-вторых, под них удобно делать разводку для зонального освещения.

Альтернативой могут быть подвесные лампы с максимально простыми абажурами - но это требует определенной высоты стен.

Удобное решение: Помимо освещения на потолке разместите точечные светильники над функционально-важными местами. Это могут быть плита, мойка, рабочая поверхность - все, где часто нужен хороший свет.

9. Уютный полумрак

А как на счет затемнения комнаты при необходимости? Никаких штор и занавесок в кухонной части! Жалюзи, рулонные или римские шторы. На самом деле, в этом есть логика - тонкую ткань на кухне легко испачкать или повредить. Так что это решение продиктовано не только стилем, но и соображениями практичности.

Обращайте внимание на фактуру: глянцевые или принтованные варианты не впишутся в интерьер.

Оптимальные варианты - вертикальные деревянные жалюзи или бамбуковые стойки. Если же вы живете в частном доме, очень рекомендуем подумать о ставнях - тогда соответствие американскому стилю будет полным.

10. Домашний салун

О барной стойке мы уже упоминали. Практически незаменимый элемент для квартиры-студио с американской кухней.

Допустимо применять ее и как дополнительный шкаф для кухонных мелочей, и как разделитель двух зон и, конечно же, по прямому назначению.

Кроме того, оригинальная барная стойка - это уже украшение интерьера. На вашем месте, мы бы не пренебрегали таким сочетанием стиля и практичности.

И, раз мы уже заговорили об эстетике, плавно перейдем к декору.

11. Декоративные элементы

Снова вернемся к кинематографу. Обратите внимание на то, как украшены их кухни. С одной стороны кажется, будто декора практически нет - вы не найдете коллекции статуэток, обилия картин…

С другой - нельзя сказать, что американцы фанаты . Просто украшения тоже должны быть функциональными. Яркие баночки со специями, необычная посуда, мотивирующие надписи - все это не только эстетично, но и играет определенную практическую роль.

В этом качестве иногда выступает и светильник - на широкий деревянный каркас с лампочками на тонких цепях можно подвешивать не тяжелые сковородки и кастрюли, мелкий кухонный инвентарь. И красиво, и практично - то, что нужно!

Очень в тему будет и зелень. Причем это не обязательно декоративные цветы - мини-огородики на подоконниках в последнее время становятся трендом. А мода на них зародилась именно в Америке. Лично мы рекомендуем: это не только украшение, но и натуральные специи или овощи к вашему столу!

12. Технический век

Кстати, ее должно быть много: любовь американцев к техническим новинкам известна всем. Поэтому если вы давно хотели купить какой-то прибор, не отказывайте себе в этом: , сендвичницу, электрогриль… Все это вполне вписывается в задуманный концепт.

Обратите внимание и на сантехнику : широкие и глубокие мойки, в которые легко складывается вся посуда после подготовки к праздничному ужину - то, что нужно. Лучше выбирать натуральные материалы - нержавейка сюда не совсем подходит.

13. Столовая - центр дома

Даже если у вас небольшая семья, просторная и комфортная обеденная зона - это маст-хев.

Единственное послабление - возможность использовать в этом качестве кухонный остров или барную стойку.

Но в идеале это должен быть красивый обеденный стол с массивной столешницей в обеденной зоне.

14. Место для завтрака

Остров, широкие столешницы гарнитуров, обеденная зона… Американцы считают, что этого недостаточно.

Хорошим тоном будет обустройство еще одного места для отдыха - для завтрака или ленча. Можете приспособить под него барную стойку или небольшой кофейный столик.

15. Царство текстиля

Обратите внимание на то, как много тканевых элементов американцы используют в интерьере. Это легко объяснить даже с точки зрения истории - они все еще гордятся своими хлопковыми изделиями.

Поэтому выбирайте для обивки и аксессуаров натуральные ткани. Не лишними будут и скатерти, салфетки - никакой бумаги!

Конечно, на первый взгляд это не слишком удобно тем, кто привык к бумажным платочкам - но помогает обеспечить настоящую американскую атмосферу.

16. Бонус для создания атмосферы

Для Америки характерно наличие всевозможных бонусов и дополнительных опций. Мы решили, что если не воспользуемся этой традицией, статья не будет полной.

Помните, как в США отмечают вечеринки? Обилие тематических аксессуаров способно превратить кухню в зону в праздничную зону. Не пренебрегайте ими - это поможет вам не только вносить разнообразие, но и сохранять в кухне настоящий американский стиль независимо от сезона.

В этом стиле не бывает мелочей. Свою роль может сыграть даже пластиковая посуда - например, знакомые всем по сериалам красные стаканчики.

Делаем выводы: затраты для создания американского интерьера на кухне потребуются немалые. В основном из-за качества материалов и необходимости большой площади. Но если вы рискнете, то результат будет радовать вас долгие годы: этот стиль не относится к тем, которые быстро проходят.

Рассказать друзьям