Словосочетание «себестоимость товара/продукции» слышал любой нормальный человек, но конкретное значение этого определения знают далеко не все. Информация, изложенная в статье, будет полезна людям, которые желают испытать свои способности в предпринимательской деятельности, но им не хватает профессиональных знаний.
Без умения самостоятельно правильно просчитать себестоимость продукции/услуги, человек обречен на неудачу как субъект хозяйственной деятельности.
Общие понятия и определения
Себестоимость продукции – совокупность всех расходов, которые необходимо затратить для изготовления единицы товара.
Себестоимость всегда выражается в денежном эквиваленте и подразделяется на такие виды:
- производственную;
- полную (классическая, включает в себя расходы на реализацию продукции/услуги);
- себестоимость единицы продукции/товара.
Как правильно рассчитать себестоимость товара и услуг
Самостоятельно произвести простые арифметические действия, чтобы рассчитать себестоимость продукции/услуги несложно. Однако правильно определить числа, с которыми необходимо производить расчеты — требуются знания.
В себестоимость товара необходимо включать:
- Затраты на закупку всей номенклатуры материалов (крупных и мелки), которые необходимы для ее изготовления.
- Затраты на оплату труда (в том числе, членов семьи).
- Обязательные платежи в государственные, коммунальные, общественные фонды (налоги, акцизы, сборы).
- Накладные расходы.
Норма накладных расходов варьируется в пределах 12 – 20% от стоимости всех затрат без фонда заработной платы.При расчете персональной нормы накладных расходов надо анализировать годовые данные федерального государственного статистического наблюдения о затратах на производство и реализацию товара (работ, услуг) по форме 5-з.
Данный нормативно – правовой документ утвержден Госкомстатом России от 09.09.2003 № 82. - Амортизацию (износ) основных фондов.
Для определения правильного показателя необходимо знать, что экономическая наука подразделяет износ основных фондов на два вида: физический и моральный.
Формула полного расчета себестоимости продукции:
ПС = ПРС + РР,
ПРС – затраты на изготовление единицы (партии) продукции,
РР – расходы на реализацию продукции (упаковка, логистические затраты, продвижение товара).
Например: было произведено 1000 штук изделия. Производственные затраты составили 250 000 рублей, реализация товара – 150 000 рублей.
Итого 400 000 рублей. Себестоимость единицы изделия равна 400 рублей.
За какую цену ее продавать, вам подскажет «рынок».
Классический расчет себестоимости продукции
Алгоритм классического подсчета себестоимости продукции/услуги:
- Первое действие.
Суммируются все затраты, которые изменяются пропорционально производственным объемам учетной единицы каждого вида товара.Таким способом определяются переменные расходы на каждую продукцию.
Для расчета используется формула: норма расхода каждого элемента перемножается со стоимостью приобретения их.К переменным расходам относят материалы, сырье, затраты на все виды энергии: ГСМ (горюче – смазочные материалы), электричество, комплектующие, фонд заработной платы.
- Второе действие.
Складываются другие расходы, которые совершились в течение периода, после чего полученный показатель делится на учетную единицу продукции.К прочим расходам относят затраты на зарплату, любой ремонт зданий, оборудования, управленческие расходы, износ основных фондов.
Как правило, учет иных расходов отражают в бухгалтерских документах: сметах общехозяйственных, отдельного участка, группы цехов, общепроизводственных расходах.Зачастую, классификация совокупных затрат по конкретным видам продукции производится пропорционально выбранной базе распределения, которая может выбираться самостоятельно на предприятии и закрепляться в учетной политике.
Так, базой распределения может стать зарплата штатного инженерно – технического персонала, которая была начислена за изготовление данного товара.
Реальная (фактическая) и планируемая (нормативная) себестоимость
Перед тем, как начинать производить любую продукцию, умные люди просчитывают ее себестоимость (единицы изделия или партии товара). Полученный показатель себестоимости до начала производства товара называется «нормативная».
Просчитав на бумаге виртуальную (нормативную) себестоимость продукции, человек решает начать ее производство.
Как правило, показатель нормативной себестоимости редко когда на 100% совпадает с реальными затратами на изготовление единицы/группы товара. Вот реальные затраты, которые понес субъект хозяйственной деятельности во время производства товара и называются «фактическими».
Способ многошагового распределения затрат
На сложных производствах сотрудники планово – экономических бюро наиболее реальным считают способ многошагового распределения расходов, который осуществляется в несколько этапов.
Первый этап
Группировка расходов по всем составляющим единого производственного организма, включая непроизводственную сферу (столовую, медицинскую амбулаторию и т.п.). Пример: администрация столовой составляет расходы: затраты на продукты, фонд зарплаты сотрудников, расходы на энергоресурсы (ГСМ, электроэнергию).
Второй этап
Расходы подразделений, не участвующих в непосредственном производстве относят на производственные цеха и отделы. Например, затраты, связанные с содержанием столовой, будут касаться и подразделений, изготавливающих продукцию.
Третий этап
Зачисленные на производственные подразделения расходы распределяют на произведенную продукцию. Так, после перераспределения затрат на столовую на производственные подразделения, затраты по содержанию цехов переносят уже на готовую продукцию.
В данном случае основой для перераспределения будет учетная единица (человеко-часы), которые были затрачены на изготовление каждого конкретного вида товара, стоимость материалов и сырья.
Себестоимость единицы продукции определяется путем деления общих затрат на количество (группу/единицу) произведенной продукции. Любой человек, знакомый с арифметикой может убедиться, что найти показатель себестоимости продукции не составит большого труда.
Как рассчитать калькуляцию себестоимости продукции
Экономическая наука делит калькуляцию на три вида:
- плановую;
- сметную;
- фактическую.
Первые две калькуляции делают до начала изготовления продукции, а фактическая получается после окончания технологического процесса.
Чтобы провести реальную калькуляцию, необходимо все затраты суммировать и разделить на выбранное количество учетной единицы: тонны, штуки, упаковки и т.п.
В расходы включаются все затраты на производство учетной единицы:
- Сырье и материалы.
- Все виды энергии и топлива.
- Фонд зарплаты инженерно – технического персонала.
- Другие общехозяйственные и общепроизводственные расходы.
- Расходы, связанные с реализацией учетной единицы продукции потребителям.
Себестоимость изделия (партии)= всем затратам на ее изготовление/на произведенное количество товара.
Например: произведено 1000 единиц продукции, а на их изготовление затрачено 2 миллиона рублей. Два миллиона рублей делим на одну тысячу продукции и получаем результат: себестоимость одной единицы продукции равна двум тысячам рублей.
Транспортные расходы надо внимательно считать
Любую производственную деятельность невозможно представить без транспортных расходов: постоянно необходимо что–то привозить/увозить. Поговорка нашего народа говорит, что «за морем телушка полушка, да рубль перевоз». (Полушка – ¼ копейки).
Решить потребность в транспорте можно следующими способами:
- Найм. Наиболее дорогое решение проблемы.
- Аренда конкретных транспортных средств.
- Лизинг необходимой автомобильной техники, других механизмов. То есть, взять технику в долгосрочную аренду с правом ее последующего выкупа.
- Покупка техники в кредит или за полную стоимость (надо иметь свободные средства).
Каким способом уменьшать транспортные расходы и тем самым увеличить норму прибыли – решать предпринимателю после всестороннего анализа производственного процесса, проведения математических расчетов и получения конкретных числовых показателей. А числа лучше всяких слов умеют «говорить» за тот или мной способ.
Заключение
Вы узнали, как профессионально определять себестоимость, проводить калькуляцию любого вида продукции/услуг. От того, насколько вы будете следовать правилам определения себестоимости, зависит в какой-то степени благополучие вашей семьи.
Ведь неправильные показатели себестоимости производимой продукции 100% приведут к ошибочным управленческим решениям, которые, рано или поздно, обанкротят предпринимателя.
Поэтому, будущие капитаны российской экономики, требуйте от инженерно–технического персонала представления вам реальных показателей работы предприятия.
В таком подходе к организации производства кроется залог вашего процветания.
Что такое норма прибыли узнайте из видео.
Вконтакте
1.1. Характеристика количественных показателей издания и его оформления
Вид литературы …
в учетно-издательских листах - 22,62;
в физических печатных листах - 13.
Формат издания
Тираж издания
Внутреннее оформление издания:
текст без иллюстраций;
офсетная печать в одну краску;
бумага офсетная № 1, 60 г/м 2 .
Внешнее оформление издания:
обложка тип № 3, без иллюстраций, с использованием орнаментальных рамок;
печать в 4 краски;
бесшвейное скрепление блока;
бумага мелованная, 250 г/м 2 , с припрессовкой полимерной пленки.
1.2. Расчет объема издания
(по изданию: Инструкция по исчислению объема произведения в авторских листах // Нормативные материалы по издательскому делу / Сост. В.А. Маркус. - М., 1987. - С. 96-100.)
Оригинал машинописный
Количество страниц:
486 полных + 14 неполных (166 строк).
60 × 30 = 1800 знаков.
Общее количество знаков:
486 × 1800 + 166 × 60 = 884760 знаков.
884760 ÷ 40000 = 22,1.
В учетно-издательских листах
(по изданию: Инструкция по исчислению объема книжно-журнальных и изобразительных изданий в учетно-издательских листах // Нормативные материалы по издательскому делу / Сост. В.А. Маркус. - М., 1987. - С. 100-102.)
Титульные данные и выходные сведения
принимаем за 1000 знаков.Аннотация (10 строк):
10 × 60 = 600 знаков.
71 × 60 = 4260 знаков.
Колонцифра:
(500 × 60) ÷ 2 = 15000 знаков.
(1000 + 600 + 4260 + 15000) ÷ 40000 = 0,52.
Всего в учетно-издательских листах:
22,1 + 0,52 = 22,62.
В физических печатных листах
Оригинал-макет изготовлен на НИС (настольная издательская система).
Вариант оформления III
(по ОСТ 29.62-86. См. Нормативные материалы по издательскому делу / Сост. В.А. Маркус. - М., 1987. - С. 96-102.)
Формат набора
51/2 × 91/4 (см. то же)
Гарнитура
Среднее количество знаков в строке
Число строк на полосе:
(48 × 91/4) ÷ 10 = 44.
Емкость полосы:
52 × 44 = 2288 знаков.
884760 ÷ 2288 = 386,7.
Оборот титула
Неполные страницы (спусковые, концевые)
19,3 полосы
Авантитул
Всего полос:
386,7 + 1 + 1 + 3 + 19,3 + 1 + 4 = 416.
Итого объем в физических печатных листах:
1.3. Расчет себестоимости издания по статьям затрат
Гонорар за 22,1 авт. лист составит:
500 × 22,1 = 11050 руб.
Отчисления:
пенсионный фонд 28% - 3094 руб.;
фонд обязательного медицинского страхования 3,6% - 397,8 р.
1 050 + 3094 + 397,8 = 14541,8 руб.
Отчисления:
пенсионный фонд 28% - 70 руб.;
медстрах 3,6% - 9 руб.;
художественный фонд 2% - 5 руб.
Итого расходы на гонорар художнику составят:
250 + 70 + 9 + 5 = 334 руб.
14541,8 + 334 = 14875,8 руб.
1.3.2. Расходы на типографские работы
По договору с типографией стоимость типографских работ, приходящаяся на 1 экз. книги, составляет 5 руб.
Всего: 5 × 5000 = 25000 руб.
1.3.3. Расходы на бумагу
Стоимость бумаги на текст:
Печать осуществляется на листовых офсетных машинах.
Полезный расход бумаги составит: (13 × 5000) ÷ 2 = 32 500 бум. л.
2-я группа сложности (по изданию: Нормы отходов бумаги на технологические нужды производства при печатании продукции офсетным способом печати. - М., 1998. - С. 17-18.):
приладка: 30 × 5 = 150 бум. листов;
печатание 1,5%;
подрезка бумаги до печатания 0,2%;
бесшвейное крепление блока 0,8%.
Итого: 2,5%.
Всего отходов:
((150 + 32500) × 2,5) ÷ 100 = 817 бум. листов.
Всего бумаги:
32500 + 817 = 33317 бум. листов.
Всего бумаги в тоннах:
(108 × 84 × 60 × 33317) ÷ 1010 = 1,814 т.
Цена 1 т бумаги равна 19590 руб. (по газете "Книжное обозрение").
Стоимость бумаги на текст:
19590 × 1,814 = 35536,26 руб.
Стоимость бумаги на обложку:
Формат обложки
Формат бумаги на обложку
Полезный расход бумаги:
5 000 ÷ 16 = 312,5 бум. листа.
Отходы - 2-я группа сложности - составят:
проба: 25 × 4 = 100 бум. листов;
приладка: 7 × 4 = 28 бум. листов;
подрезка: бумаги до печатания 0,5 × 4 = 2%;
отходы при бесшвейном креплении: 0,2 + 1,6 = 1,8%;
припрессовка полимерной пленки 3,8%.
Итого: 7,6%.
Всего отходов в бумажных листах:
((312,5 + 100 + 28) × 7,6) ÷ 100 = 33,5 бум. листа.
Всего бумаги с отходами:
312,5 + 33,5 = 346 бум. листов.
Всего бумаги в тоннах:
(84 × 108 × 250 × 346) ÷ 10 10 = 0,08 т.
Цена бумаги за 1 т равна 27330 руб.
Стоимость бумаги на обложку:
27330 × 0,08 = 2186,4 руб.
Всего стоимость бумаги на текст и обложку:
35536,26 + 2186,4 = 37722,66 руб.
1.3.4. Расходы на обработку и оформление рукописи (редакционные расходы)
Редакционные расходы на 1 учетно-издательский лист по бизнес-плану издательства... на 2000 г. составили 700 руб.
700 × 22,62 = 15834 руб.
1.3.5. Общеиздательские расходы
Общеиздательские расходы на 1 учетно-издательский лист по бизнес-плану издательства... на 2000 г. составили 600 руб.
600 × 22,6 = 13572 руб.
1.3.6. Общеиздательская себестоимость
Составит:
14875,8 + 25000 + 37722,66 + 15834 + 13572 = 107004,46 руб.
1.3.7. Коммерческие расходы
По данным издательства... коммерческие расходы составляют 2% от общеиздательской себестоимости или 2 140,09 руб.
1.3.8. Полная себестоимость составит:
Полная себестоимость составит:
107004,46 + 2140,09 = 109144,55 руб.
1.3.9. Структура себестоимости
| № п/п | Статьи затрат | Сумма, руб. | % |
| 1 | Авторский гонорар и графика | ||
| 2 | Бумага на текст и обложку | ||
| 3 | Типографские работы | ||
| 4 | Обработка и оформление рукописи | ||
| 5 | Общеиздательские расходы | ||
| 6 | Общеиздательская себестоимость | ||
| 7 | Коммерческие расходы | ||
| 8 | Полная себестоимость | Формат и доля листа. Печать издания осуществляется на листовых офсетных машинах, поэтому выбран один из рекомендованных для этого вида печати форматов - 84 ? 108 и широко применяемая доля листа - 1/32, удобная для печатного и переплетного цехов. Этот формат в 1/32 долю часто используется при издании научно-популярной и учебной литературы, что соответствует нашему типу издания. Вариант оформления. ОСТ 29.62-86 рекомендует для издания собраний сочинений, монографий, произведений политической, научной, художественной литературы и изданий для детей использовать III вариант оформления. Поскольку наше издание относится к числу научно-популярных, был выбран этот вариант оформления. Шрифт. Для набора текста выбрана гарнитура «Таймс». В настоящее время это одна из самых распространенных гарнитур. К ее достоинствам следует отнести четкость изображения, хорошее воспроизведение при любом способе печати. Применяется для литературы любого вида и книжных изданий любого типа. Основной текст печатается 10 кеглем, который отличается удобочитаемостью и рекомендован для большинства типов книжных изданий. Верстка издания. Выполнена экономично. Спусковые и концевые полосы включены только в начале и в конце каждого раздела. Названия глав внутри разделов печатаются вразрез текста. Оформление обложки. В целях экономии издание выпускается в мягкой обложке. Такой вариант оформления распространен, но недостаточно прочен и, соответственно, недолговечен. Для повышения прочности выбрана обложка типа 3, так как она приклеивается не только к корешку книжного блока, но и частично к корешковому полю на первой и последней полосе книжного блока, то есть способом крытья вроспуск. Такое крытье прочнее обычного и повышает срок использования издания. Для обложки выбрана мелованная бумага высокой плотности (250 г /м 2), к которой припрессовывается полимерная пленка. Повышая прочность обложки, полимерная пленка придает обложке блеск и улучшает ее гигиенические свойства. Для текста выбрана офсетная бумага № 1 - наиболее распространенный сорт бумаги для офсетной печати. Таким образом, выбор приемов и элементов художественно-технического оформления издания отвечает принятым стандартам и рекомендациям. Изменение расходов по статьям затрат не рекомендуется. |
Расчет себестоимости продукции на производстве определяется для разных целей, одна из которых – это ценообразование. Данная величина очень важна для предприятия, т.к. точно показывает общую сумму денежных затрат на выпуск изделия. В дальнейшем она используется для назначения самой эффективной цены при сбыте продукции. Таким образом, анализ показателя издержек не позволит организации стать убыточной и неконкурентоспособной из-за высокой ценовой политики. Как же правильно определить себестоимость изделия (услуги) и какие нужно включать статьи расходов при расчетах, чтобы результат был правдивым?
Сущность и виды себестоимости
Для изготовления одной единицы изделия предприятие затрачивает некоторую сумму денег на приобретение материала (сырья), энергии, станков, топлива, сотрудников, налоги, сбыт и т.д. Все эти расходы в итоге дают общий показатель потраченных средств, который называют себестоимость 1 штуки продукции.
Каждое предприятие на практике рассчитывают данную величину для планирования производства и учета готовой товарной массы двумя способами :
- по экономическим элементам затрат (себестоимость всей продукции);
- рассчитывают калькуляционные статьи расходов на единицу изделия.
Все средства, которые были затрачены на изготовление продукции до сдачи готовых изделий на склад, в итоге показывают чистую заводскую себестоимость. Но их нужно еще реализовать, что тоже требует затрат. Поэтому, для получения полной себестоимости
к ним еще нужно добавить расходы на сбыт. Это могут быть, например, транспортные расходы, зарплата грузчиков или крана, которые участвовали в отгрузке и доставке продукции заказчику.
Методы расчета себестоимости продукции позволяют увидеть, какие деньги потрачены непосредственно в цеху и затем на выходе изделия из завода в целом для поставки заказчику. Показатели затрат важны для учета и анализа на каждом этапе.
Исходя из этих требований и представлений, различают такие виды себестоимости
:
- цеховая;
- производственная;
- полная;
- индивидуальная;
- среднеотраслевая.
Каждая калькуляция позволяет анализировать все этапы производства. Таким образом, можно определить, где можно снизить затраты, избегая перерасхода неоправданных средств на выпуск товарной продукции.
При определении себестоимости единицы товара затраты группируют в общую калькуляцию из статей. Показатели для каждой позиции сводят в таблицу по отдельным видам расходов и суммируют.
Структура данного показателя
Отраслевые производства отличаются своей спецификой выпускаемой продукции (предоставления услуг), влияющих на структуру себестоимости. Разные направления характеризуются своими особенными затратами на основное производство, которые преобладают над другими. Поэтому на них, прежде всего и обращают внимание, когда стараются снизить себестоимость, чтобы повысить .
Каждый показатель, который включен в расчеты, имеет свою процентную долю. Все расходы группируют по статьям в общую структуру себестоимости. Позиции затрат показывают процентное соотношение в общей сумме. Это уточняет, какие из них являются приоритетными или дополнительными издержками производства.
На показатель долевых затрат влияют самые разные факторы
:
- место положения производства;
- применение достижений научно-технического процесса;
- инфляция;
- концентрация производства;
- изменение процентной ставки банковского кредита и т.д.
Поэтому постоянной величины себестоимости не бывает даже у производителей одинаковой продукции. А следить за ней нужно очень скрупулёзно, иначе можно обанкротить предприятие. Оценка производственных издержек, указанных в статьях калькуляции, позволит своевременно снизить расходы на изготовление товарной продукции и получить большую прибыль.
В расчетах предприятий преобладает калькуляционная методика оценки себестоимости продукции, полуфабриката, услуг. Расчеты проводят на единицу товарной массы, которая изготавливается на промышленном объекте. Например, 1 кВт/ч поставки электроэнергии, 1 т металлопроката, 1 т-км транспортировки груза и т.д. Калькуляционная единица обязательно должна соответствовать стандартным нормам измерения в натуральном выражении.
Если Вы еще не зарегистрировали организацию, то проще всего
это сделать с помощью онлайн сервисов, которые помогут бесплатно сформировать все необходимые документы:
Если у Вас уже есть организация, и Вы думаете над тем, как облегчить и автоматизировать бухгалтерский учет и отчетность, то на помощь приходят следующие онлайн-сервисы, которые полностью заменят бухгалтера на Вашем предприятии и сэкономят много денег и времени. Вся отчетность формируется автоматически, подписывается электронной подписью и отправляется автоматически онлайн.
Он идеально подходит для ИП или ООО на УСН , ЕНВД , ПСН , ТС , ОСНО.
Все происходит в несколько кликов, без очередей и стрессов. Попробуйте и Вы удивитесь
, как это стало просто!
Классификация расходов
Производство продукции заключается в использовании сырья, технических устройств, привлечении обслуживающего персонала прямо задействованного в производственных мероприятиях и дополнительных материалов, механизмов и лиц, обслуживающих и руководящих предприятием. Исходя из этого, в калькуляциях статьи затрат используются по-разному. Могут включаться только прямые затраты, например, при расчете цеховой себестоимости.
Вначале для удобства расходы классифицируют по схожим признакам и объединяют в группы. Такая группировка позволяет точно рассчитать показатель издержек производства, относящихся к одной экономической составляющей себестоимости.
Поэтому расходы объединяют в отдельные классы по таким схожим свойствам:
- согласно принципам экономической однородности;
- виду выпускаемой продукции;
- методам добавления в себестоимость отдельных товаров;
- в зависимости от места возникновения;
- целевым назначениям;
- количественной составляющей в объемах производства;
- и т.д.
Статьи себестоимости классифицируют по общим признакам для выявления конкретного объекта или места осуществления затрат.
Классификацию производят по экономическим признакам однородности для калькулирования затрат на единицу выпускаемых изделий:
Данный перечень экономических элементов одинаков для расчета себестоимости во всех отраслях промышленности, что позволяет обеспечить сравнение структуры расходов на изготовление товаров.
Пример проведения расчетов
Для определения потраченных средств на изготовление продукции нужно использовать один из двух методов :
- на основе калькуляции расходов;
- применяя смету производственных затрат.
Обычно подсчет ведут за квартал, полугодие, год.
Расчет калькуляции себестоимости изготовленных изделий за любой период можно выполнить по такой инструкции :
Пример расчета себестоимости пластиковых труб на заводе – изготовителе для 1000м продукции и определить отпускную цену за 1 м товара:
- Определяем, сколько денег было потрачено согласно п. 4, 5 и 6 исходных данных:
- 2000х40/100= 800р – отчислено в фонды, исходя из оплаты труда;
- 2000х10/100 = 200 р — общепроизводственные расходы;
- 2000х20/100 = 400 р — общехозяйственные расходы;
- Производственная себестоимость для изготовления 1000 м трубы состоит из суммы показателей по расходам в п. 1-6:
3000+1500+2000+800+200+400= 7900 р. - Затратные показатели по сбыту продукции
7900х5/100 = 395 р. - Итак, полная себестоимость 1000 м пластиковых труб будет равна сумме производственной себестоимости и расходам на сбыт
7900 + 395 = 8295 р
Соответственно полученной сумме полная себестоимость 1 м пластиковой трубы будет равна 8р. 30 коп. - отпускная цена трубы за 1 м с учетом рентабельности предприятия составит:
8,3+ (8,3х15/100)= 9,5 р. - наценка предприятия (прибыль от продажи 1 м трубы) составляет:
8,3х15/100 = 1,2 р.
Формула и порядок проведения вычислений
Расчет полной себестоимости (ПСТ) нужно определять по такой формуле:
ПСТ = МО+МВ+ПФ+ТР+А+Э+ЗО+ЗД+ОСС+ЦР+ЗР+НР+РС,
Расходные статьи определяют по отдельности для каждого вида изделий, а затем суммируют. Полученная сумма покажет затраты, которые несет производство при изготовлении и сбыте определенного изделия со склада готовой продукции. Этот показатель и будет полная себестоимость для единицы продукции, к которой затем добавляют прибыль и получают отпускную цену товара.
Порядок расчета по балансу
Предприятию важно получить показатель себестоимости реализованной продукции , чтобы выявить рентабельность производимых изделий. Понять сколько прибыли было получено с каждого рубля, вложенного в производство, можно используя формулу для расчета по балансу себестоимости реализованной продукции.
Есть два вида расчетов , в которых используется:
- Прибыль от продажи реализованной продукции;
Для расчета показателя рентабельности используются также два параметра затрат: прямые и общепроизводственные (косвенные). К прямым относят расходы на материалы, оборудование и зарплату рабочих, которые имеют непосредственное отношение к изготовлению изделий. Косвенные затраты – это денежные средства, потраченные на ремонт оборудования, ГСМ, зарплату управленческого персонала и т.д., но не имеющие прямого участия в создании товаров. Для анализа чистых доходов от продажи произведенной продукции не нужно учитывать косвенные расходы.
На коммерческих предприятиях осуществляется два основных варианта расчета бюджета прямых затрат на сырье:
- нормативный;
- аналитический.
Там, где составляется калькуляция на изготовление продукции с использованием нормативного метода, показатель себестоимости рассчитывается точнее, но более длительно. Для больших объемов выпускаемой продукции он более приемлем, чем для фирм с маленьким производством. Аналитический метод значительно быстрее позволяет определить себестоимость продукции, но при этом погрешность будет больше. На небольших предприятиях его применяют чаще. Не зависимо от того, как будут рассчитаны прямые расходы на производство продукции, они понадобятся дальше для определения суммы чистой прибыли.
Итак, при расчете базовой берут прямые затраты и не включают дополнительные, что позволяет точнее оценить рентабельность выпускаемого товара по отдельности. Вы получите в общей сумме прямые затраты на изготовление продукции за определенный период. Из этой суммы нужно вычесть суммы незавершенных полуфабрикатов. Таким образом, будет получен показатель, отражающий, сколько денег было вложено в изготовление изделий за расчетный период. Это будет себестоимость изготовленной и сданной на склад продукции.
Для определения показателя себестоимости реализованной продукции нужно знать остатки готовых изделий продукции на начало и конец месяца на складе. Часто рассчитывают себестоимость отдельного товара, чтобы выявить насколько его выгодно производить.
Формула расчета себестоимости реализованной продукции со склада за месяц выглядит следующим образом:
СРП = ОГПф на начало месяца + ПГПф – ОГПф на конец месяца,
- ОГПф на начало месяца – остаток готовой продукции на складе вначале отчетного месяца;
- ПГПф – произведенная продукция за месяц по фактической себестоимости;
- ОГПф на конец месяца – остаток на конец месяца.
Полученная себестоимость реализованных товаров используется в расчетах по определению рентабельности. Для этого выявляют ее в процентном соотношении: прибыль делят на себестоимость реализованных товаров и умножают на 100. Показатели рентабельности сравнивают по каждой позиции выпускаемого товара и анализируют, что выгодно изготавливать дальше на производстве, а что нужно исключить из производства.
Определение понятия себестоимость продукции и методы ее расчета, рассмотрены в следующем видеосюжете:
РЕФЕРАТ НА ТЕМУ:
"Расчет себестоимости, рентабельности, отпускной цены издания"
1. Особенности внутреннего и внешнего оформления
Это издание учебной литературы – вузовский учебник.
Это первое издание. Как учебная литература, издание относится к льготной категории (образование) и будет иметь льготное налогообло-жение, а именно – 10% (налог на добавленную стоимость).
Перейдем к характеристикам издания.
Формат 84×108/32.
Тираж 3000 экз.
Внутреннее оформление издания.
Имеется основной и дополнительный текст; дополнительный текст отделен одинарными и двойными линейками. Основной текст набран гарнитурой "Таймс"; кегль основного текста – 10. Дополнительный текст набран гарнитурой "Гельветика"; кегль дополнительного текста – - 10
В тексте есть штриховые иллюстрации в виде схем, имеются таблицы.
Печать офсетная в одну краску.
Бумага офсетная № 1; 80 г/м 2 .
Внешнее оформление издания.
Переплет № 7 (цельнокрытая составная переплетная крышка) с иллюстрацией, есть, кроме обычного текста, текст, выполненный вывороткой.
Печать в две краски (красная и черная).
Для переплета взят картон толщиной 1,5 мм, 1500г/м 2 .
2. Расчет объема издания
Количество страниц : 283 полных + 26 неполных (475 строк гарнитуры "Таймс" формат набора 5½ кв; 235 строка гарнитуры "Гельветика" формат набора 5½ кв; 77 строки гарнитуры "Гельветика" формат набора 5¼ кв; 39 строк гарнитуры "Таймс" кг 8 формат набора 5½ кв; одна таблица 9,8 см×5,3 см).
Количество знаков в строке текста гарнитуры "Таймс" на 5½ кв – 53.
Количество знаков в строке текста гарнитуры "Таймс" на 5¼ кв – 49.
Количество знаков в строке текста гарнитуры "Гельветика" на 5½ кв – 56.
Количество знаков в строке текста гарнитуры "Гельветика" на 5¼ кв – 53.
Количество знаков в строке текста гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5½ кв – 63.
Общее количество знаков :
полные страницы: 8769 (строк гарнитуры "Таймс" на 5½ кв) × 53 +148 (строк гарнитуры "Таймс" на 5¼ кв) × 49 + 1492 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5¼ кв) × 53 + 497 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5½ кв) × 56 + 118 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5½ кв) × 63 + неполные страницы (26) : 475 (строк гарнитуры "Таймс" на 5½ кв) × 53 + 77 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5¼ кв) × 53 + 235 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5½ кв) × 56 + 39 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5½ кв) × 63 = 464757 + 7252 + 79 076 + 27 832 + 7 434 + + 25 175 + 4 081 + 13 160 + 2 457 = 631224 знака.
631224: 40 000 (кол-во знаков в 1 авт. л.) = 15,8 авт. л.
6 рисунков и 19 таблиц составляют:
298,79 см 2 + 1181,82 см 2 = 1480,61 см 2: 3000см 2 (площадь 1авт. л. иллюстрационного материала) = 0,5 авт.л.
15,8 + 0,5 = 16,3 авт. л.
В учетно-издательских листах :
При подсчете объема в учетно-издательских листах к объему издания в авторских листах добавляется материал, не оплачиваемый автору.
Титульные данные и выходные сведения – 1000 знаков.
Аннотация – 500 знаков (согласно ГОСТ 7.9.–95. Реферат и анно-тация. Общие требования).
Предметный алфавитный указатель : 29 знаков (ширина одной колонки) × 54 × 2 (2 колонки текста на полосе) × 4 (4 страницы с указателем) = 12528 знаков.
Колонтитул :
298 строк × 53 знака = 15794 знака.
Колонцифра : 304 (16 страниц без колонцифры) × 53: 2 = 8056 знаков.
(1000 + 500 + 8951 + 12 528 + 15 794 + 8 056) : 40 000 = 1,2 авт. л.
Всего в учетно-издательских листах:
16,3 + 1,2 = 17,5 уч.-изд. л.
В физических печатных листах :
Выбранный вариант оформления II (по ОСТ 29.62–86.См. Нормативные материалы по издательскому делу/Сост. В.А.. Маркус, М., 1987. – С. 254–263).
Формат полосы набора при формате издания 84×108/32 и выбранном варианте оформления – 5¾×9½ кв. Формат полосы набора нашего издания составляет 5½×9½ кв (квадрат равен 48 пунктам или 18,05 мм).
Гарнитура основного текста "Таймс".
Гарнитура дополнительного текста (и выделений в основном тексте) "Гельветика".
Число строк на полосе :
кг 8 – 54 строки (48 пунктов × 9 кв (текст без колонтитула) :8);
кг 10 – 43 строки (48 пунктов × 9 кв (текст без колонтитула) :10).
49 (знаков в строке) × 43 (строки на странице) = 2107 знаков.
56 (знаков в строке) × 43 (строки на странице) = 2408 знаков.
53 (знака в строке) × 43 (строки на странице) = 2279 знаков.
63 (знака в строке) × 54 (строки на странице) = 3402 знака.
Емкость полос текста с разным форматом набора :
полные страницы: 9179 (строк гарнитуры "Таймс" на 5½ кв; сюда же входят 298 строк колонтитула, посчитанные, как строки кг10) × 53 +148 (строк гарнитуры "Таймс" на 5¼ кв) × 49 + 1492 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5¼ кв) × 53 + 497 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5½ кв) × 56 + 118 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5½ кв) × 63 + неполные страницы (26): 475 (строк гарнитуры "Таймс" на 5½ кв) × 53 + 77 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5¼ кв) × 53 + 235 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5½ кв) × 56 + 39 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5½ кв) × 63 = 486487 + 7252 + 79 076 + 27 832 + 7 434 + + 25 175 + 4 081 + 13 160 + 2 457 = 652954 знака.
(486 487 + 25 175) : 2279 + (7252: 2107) +
+ (79 076 +4081) : 2279 + (27832 + 13 160) :2408 +
+ (7434 + 2457) : 3402 = 224,5 + 3,4 + 36,5 + 17+ 2,9 =284,3 +
1480,61 см 2 (площадь рисунков и таблиц) : 158,76 см 2 (9,8×16,2 – площадь полосы набора текста) = 284,3 + 9,3 = 293,6 полосы.
Добавляем к этому полосы, занимаемые другими текстами:
Титул –1 полоса.
Оборот титула – 1 полоса.
Предметный алфавитный указатель – 4 полосы.
Выходные сведения – 1 полоса.
Пробелы на спусках, концевых полосах, отбивки по тексту – 15,4 полос (из них 7 полос – отбивки колонтитула: ¼ кв × 298 – полосы с колонтитулами)
Всего полос: 293,6 + 1 + 1 + 4 + 4 + 1 = 304,6 + 15,4 = 320.
Итого объем в физических печатных листах:320 (полос) : 32 (доля листа) = 10 л.
3. Расчет стоимости издания по статьям затрат
Совокупные расходы, с учетом начислений единого социального налога (26 %), на авторский гонорар и художественное оформление издания составляют (по договору с автором и художником):
16 300 руб. (1000 руб. – за 1 авт. л. текста) +1500 руб. (за оформление обложки и заставок) + 4628 руб. (налог) = 22 428 руб.
По договору с типографией стоимость 1 экземпляра издания составляет 40 руб.
Всего за тираж : 40 руб. × 3000 экз. = 12 000руб.
Расходы на бумагу и картон :
Бумага на текст :
Печать осуществляется на листовых офсетных машинах. Так как лист запечатывается с двух сторон, то полезный расход бумаги составит:
(10 физ. печ.л. × 3000 экз.) : 2 = 15 000 бум. л.
Отходы бумаги для 2-й группы сложности набора :
станковая проба – 7 × 10 = 70 бум. л.
приладка – 30 × 10 = 300 бум. л.
печатание – 1,5 %
подрезка бумаги до печатания – 0,2 %
Всего отходов: 70 + 300 + 15 000×(1,5 + 0,2) : 100 (%) = 255 бум. л.
Всего бумаги: 15 000 + 255 = 15 255 бум. л.
Всего бумаги в тоннах: (84 см × 108 см × 80 г/м 2 × 15 255) : 10 10 = 1,11 т.
Цена 1 т бумаги равна 24 800.
Стоимость бумаги на текст :
24 800 × 1,11 = 27 528 руб.
Бумага на форзацы :
Формат бумаги на форзац 84 × 108/16. Плотность 160 г/м 2 .
Полезный расход бумаги : (3000: 16) × 2 = 375 бум. л.
Отходы бумаги на форзацы составляют 0,4 % от полезного расхода бумаги: 375 × 0,4 % : 100 % = 1,5 л.
Всего бумаги : 375 + 1,5 =376,5 л.
Всего бумаги в тоннах : (84 см × 108 см × 160 × 376,5) : 10 10 = 0,05 т.
Цена 1 т бумаги 28 000 руб.
Стоимость бумаги на форзацы : 0,05 т × 28 000 руб. = 1 400 руб.
Картон на переплет :
Формат картонного листа А 841 × 1189 мм
Плотность 1500 г/м 2
Размеры блока издания после обрезки при формате издания 84×108/32: 130 × 200 мм.
Ширина картонной сторонки равна 130 – 2 мм = 128 мм.
Высота картонной сторонки равна 200 + 6 = 206 мм.
Всего сторонок из одного листа картона : (841 – 30): 128× (1189 – – 30): 206 = 6 × 5 = 30
Итого переплетных крышек : 30: 2 = 15 (2 картонные сторонки в каждой переплетной крышке).
Всего листов картона на весь тираж : 3000: 15 = 200 л.
Масса 1 листа картона:
(0,841 м × 1,189 м) × 1500 г/м 2 = 1500 г.
Технические отходы в размере 5 % составляют: 200 × 5:100 = 10 л.
Итого листов картона : 200 + 10 = 210.
Масса всех листов картона : 210 × 1500 г = 315 000 г = 0,3 т.
Стоимость 1 т картона: 10 500 руб.
Итого стоимость картона : 0,3т × 10 500 руб. = 3150 руб.
Бумага на переплет :
Формат бумажного листа для изготовления покрывного материала:
84 см × 108 см.
Бумага мелованная 120 г/м 2 .
Формат обрезного блока:
130 мм × 200 мм
Высота покрывного материала : 200 + 2(3 + 3 + 1,5 + 10) = 235
Ширина покрывного материала : 15+2(130 +1,5 + 2×4 + 10) = 314
На листе формата 84×108 помещается 9 переплетов.
Обложка печатается на листовой двухкрасочной машине.
Полезный расход бумаги : тираж /кол-во переплетов на листе = 3000: 9 = 334 бум. л.
2 группа сложности печати.
Технологические отходы :
на приладку: 20 × 2 = 40 бум. л.
станковая проба: 7 × 2 = 14 бум. л.
на печать: 1,6 %
на разрезку на доли: 0,3 %
подрезка до печати: 0,2 %
брошюровочно-переплетные работы: 1,6 %
Виды отходов : 40 + 14 + 334 × 2,3 % : 100 % = 62 бум. л.
Всего бумаги : 334 + 62 = 396 бум. л.
Вес бумаги в тоннах : (84 × 108 × 120 × 396) : 10 10 = 0,04 т
Цена 1 т бумаги составляет 40 000 руб.
Стоимость бумаги на переплет : 40 000 руб. × 0,04 т = 1600 руб.
Всего стоимость бумаги и картона :
27 528 +1400 + 3150 + 1600 = 33 678 руб.
Расходы на обработку и оформление рукописи :
Редакционные расходы на 1 учетно-издательский лист по бизнес-плану издательства составляют 1000 руб., следовательно, на все издание:
17,5 уч.-изд. л. × 1000 руб. = 17 500 руб.
Общеиздательские расходы :
Общеиздательские расходы на 1 учетно-издательский лист по бизнес-плану составляют 750 руб., тогда на все издание:
17,5 уч.-изд. л. × 750 руб. = 13 125 руб.
Общеиздательская себестоимость и коммерческие расходы :
22 428 + 12 000 + 33 678 + 17 500 + 13 125 = 98 731 руб.
По данным издательства коммерческие расходы составляют 4 % от общеиздательской себестоимости, или 3949 руб.
Полная себестоимость : 98 731 + 3 949 = 102 680 руб.
Структура себестоимости :
Расчет отпускной цены на издание :
Себестоимость 1 экз. издания равна:102 680: 3000 = 34,23 руб.
Рентабельность по данному изданию установлена издательством в размере 30 % от стоимости, тогда прибыль с 1 экз. составит:
34,23 руб. × 30 % : 100 % = 10,27 руб.
Оптовая цена 1 экз .: 34,23 + 10,27 = 44,50 руб.
Отпускная цена издательства = Оптовая цена + НДС (10 %):
44,50 × 1,1 = 48,95 руб .
4. Анализ оформления издания и затрат на него
Издание согласно ГОСТ 7.60-2003 "Издания. Основные виды. Термины и определения" по целевому назначению относится к учебным изданиям; это учебник, который предназначен для студентов, обучающихся по специальности "Издательское дело и редактирование", для работников отрасли, а также для интересующихся проблемами современного книгоиздания.
Так как данное издание учебное, то в соответствии с ОСТ 29.62–86 для него выбран 2 вариант оформления полос набора с небольшим отклонением: ширина полосы набора меньше на ¼ кв, что, во-первых, допускается по ОСТ, а, во-вторых, из-за насыщенности издания разными видами текста, разным его оформлением увеличение боковых полей играет благоприятную роль: облегчает, разгружает запечатанную страницу.
Для набора текста выбраны гарнитуры "Таймс" и "Гельветика", что часто практикуется для изданий учебной литературы. Сочетание этих гарнитур, относящихся к разным группам шрифтов, дополняют друг друга и выделяют (не резко, а спокойно) один текст на фоне другого. Кегль шрифта –10 – выбран допустимый по нормам СанПИНа.
Верстка такова, что начало основных частей текста, которые несут содержательную нагрузку – глав, находится на спусковых полосах. Имеются колонтитулы: левый – название главы, правый – название параграфа. Колонцифры заверстаны внизу полосы. Название главы от параграфа отделено графической виньеткой. Дополнительная гарнитура в тексте выделена наборными линейками.
Издание выпущено в твердом переплете № 7 (цельнокрытая составная переплетная крышка). Используются две краски: черная и красная. Оформление строгое, но в то же время – интересное и оригинальное: сочетание и расположение шрифта, рисунка, марки издательства, цветной плашки.
Бумага для текста выбрана офсетная № 1 – это качественная бумага и рекомендована для учебной литературы, для переплета выбрана также качественная белая мелованная бумага.
Иллюстрации в тексте – однокрасочные, несложные в виде схем. Имеются таблицы.
Выбранные технические характеристики издания, элементы художественно-технического оформления соответствуют всем нормам и рекомендациям. Поэтому при переиздании целесообразно использовать предложенные характеристики. Изменения расходов по статьям затрат не рекомендуется.
Использованная литература
Кузнецов Б.А. Экономика и организация издательской деятельности. – М.: АСТ: Астрель, 2006.
Маркус В.А. Организация и экономика издательского дела – М.: "Книга", 1983.
Энциклопедия книжного дела. – М.: Юристъ, 1998.
Мильчин А.Э. Издательский словарь-справочник – М.: Юристъ, 1998.
Нормативные материалы по издательскому делу: справочник/Сост
В.А. Маркус М.: "Книга", 1987.
Теги: Расчет себестоимости, рентабельности, отпускной цены издания Реферат Экономика отраслей
РЕФЕРАТ НА ТЕМУ:
" Расчет себестоимости, рентабельности, отпускной цены издания"
1. Особенности внутреннего и внешнего оформления
Это издание учебной литературы - вузовский учебник.
Это первое издание. Как учебная литература, издание относится к льготной категории (образование) и будет иметь льготное налогообло-жение, а именно - 10% (налог на добавленную стоимость).
Перейдем к характеристикам издания.
Формат 84Ч108/32.
Тираж 3000 экз.
Внутреннее оформление издания.
Имеется основной и дополнительный текст; дополнительный текст отделен одинарными и двойными линейками. Основной текст набран гарнитурой "Таймс"; кегль основного текста - 10. Дополнительный текст набран гарнитурой "Гельветика"; кегль дополнительного текста - - 10
В тексте есть штриховые иллюстрации в виде схем, имеются таблицы.
Печать офсетная в одну краску.
Бумага офсетная № 1; 80 г/м 2 .
Внешнее оформление издания.
Переплет № 7 (цельнокрытая составная переплетная крышка) с иллюстрацией, есть, кроме обычного текста, текст, выполненный вывороткой.
Печать в две краски (красная и черная).
Для переплета взят картон толщиной 1,5 мм, 1500г/м 2 .
2. Расчет объема издания
Количество страниц : 283 полных + 26 неполных (475 строк гарнитуры "Таймс" формат набора 5Ѕ кв; 235 строка гарнитуры "Гельветика" формат набора 5Ѕ кв; 77 строки гарнитуры "Гельветика" формат набора 5ј кв; 39 строк гарнитуры "Таймс" кг 8 формат набора 5Ѕ кв; одна таблица 9,8 смЧ5,3 см).
Количество знаков в строке текста гарнитуры "Таймс" на 5Ѕ кв - 53.
Количество знаков в строке текста гарнитуры "Таймс" на 5ј кв - 49.
Количество знаков в строке текста гарнитуры "Гельветика" на 5Ѕ кв - 56.
Количество знаков в строке текста гарнитуры "Гельветика" на 5ј кв - 53.
Количество знаков в строке текста гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5Ѕ кв - 63.
Общее количество знаков :
полные страницы: 8769 (строк гарнитуры "Таймс" на 5Ѕ кв) Ч 53 +148 (строк гарнитуры "Таймс" на 5ј кв) Ч 49 + 1492 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5ј кв) Ч 53 + 497 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5Ѕ кв) Ч 56 + 118 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5Ѕ кв) Ч 63 + неполные страницы (26) : 475 (строк гарнитуры "Таймс" на 5Ѕ кв) Ч 53 + 77 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5ј кв) Ч 53 + 235 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5Ѕ кв) Ч 56 + 39 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5Ѕ кв) Ч 63 = 464757 + 7252 + 79 076 + 27 832 + 7 434 + + 25 175 + 4 081 + 13 160 + 2 457 = 631224 знака.
631224: 40 000 (кол-во знаков в 1 авт. л.) = 15,8 авт. л.
6 рисунков и 19 таблиц составляют:
298,79 см 2 + 1181,82 см 2 = 1480,61 см 2: 3000см 2 (площадь 1авт. л. иллюстрационного материала) = 0,5 авт.л.
15,8 + 0,5 = 16,3 авт. л.
В учетно-издательских листах :
При подсчете объема в учетно-издательских листах к объему издания в авторских листах добавляется материал, не оплачиваемый автору.
Титульные данные и выходные сведения - 1000 знаков.
Аннотация - 500 знаков (согласно ГОСТ 7.9.-95. Реферат и анно-тация. Общие требования).
Предметный алфавитный указатель : 29 знаков (ширина одной колонки) Ч 54 Ч 2 (2 колонки текста на полосе) Ч 4 (4 страницы с указателем) = 12528 знаков.
Колонтитул :
298 строк Ч 53 знака = 15794 знака.
Колонцифра : 304 (16 страниц без колонцифры) Ч 53: 2 = 8056 знаков.
(1000 + 500 + 8951 + 12 528 + 15 794 + 8 056) : 40 000 = 1,2 авт. л.
Всего в учетно-издательских листах:
16,3 + 1,2 = 17,5 уч.-изд. л.
В физических печатных листах :
Выбранный вариант оформления II (по ОСТ 29.62-86.См. Нормативные материалы по издательскому делу/Сост. В.А.. Маркус, М., 1987. - С. 254-263).
Формат полосы набора при формате издания 84Ч108/32 и выбранном варианте оформления - 5ѕЧ9Ѕ кв. Формат полосы набора нашего издания составляет 5ЅЧ9Ѕ кв (квадрат равен 48 пунктам или 18,05 мм).
Гарнитура основного текста "Таймс".
Гарнитура дополнительного текста (и выделений в основном тексте) "Гельветика".
Число строк на полосе :
кг 8 - 54 строки (48 пунктов Ч 9 кв (текст без колонтитула) :8);
кг 10 - 43 строки (48 пунктов Ч 9 кв (текст без колонтитула) :10).
49 (знаков в строке) Ч 43 (строки на странице) = 2107 знаков.
56 (знаков в строке) Ч 43 (строки на странице) = 2408 знаков.
53 (знака в строке) Ч 43 (строки на странице) = 2279 знаков.
63 (знака в строке) Ч 54 (строки на странице) = 3402 знака.
Емкость полос текста с разным форматом набора :
полные страницы: 9179 (строк гарнитуры "Таймс" на 5Ѕ кв; сюда же входят 298 строк колонтитула, посчитанные, как строки кг10) Ч 53 +148 (строк гарнитуры "Таймс" на 5ј кв) Ч 49 + 1492 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5ј кв) Ч 53 + 497 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5Ѕ кв) Ч 56 + 118 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5Ѕ кв) Ч 63 + неполные страницы (26): 475 (строк гарнитуры "Таймс" на 5Ѕ кв) Ч 53 + 77 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5ј кв) Ч 53 + 235 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5Ѕ кв) Ч 56 + 39 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5Ѕ кв) Ч 63 = 486487 + 7252 + 79 076 + 27 832 + 7 434 + + 25 175 + 4 081 + 13 160 + 2 457 = 652954 знака.
(486 487 + 25 175) : 2279 + (7252: 2107) +
+ (79 076 +4081) : 2279 + (27832 + 13 160) :2408 +
+ (7434 + 2457) : 3402 = 224,5 + 3,4 + 36,5 + 17+ 2,9 =284,3 +
1480,61 см 2 (площадь рисунков и таблиц) : 158,76 см 2 (9,8Ч16,2 - площадь полосы набора текста) = 284,3 + 9,3 = 293,6 полосы.
Добавляем к этому полосы, занимаемые другими текстами:
Титул -1 полоса.
Оборот титула - 1 полоса.
Предметный алфавитный указатель - 4 полосы.
Выходные сведения - 1 полоса.
Пробелы на спусках, концевых полосах, отбивки по тексту - 15,4 полос (из них 7 полос - отбивки колонтитула: ј кв Ч 298 - полосы с колонтитулами)
Всего полос: 293,6 + 1 + 1 + 4 + 4 + 1 = 304,6 + 15,4 = 320.
Итого объем в физических печатных листах:320 (полос) : 32 (доля листа) = 10 л.
3. Расчет стоимости издания по статьям затратСовокупные расходы, с учетом начислений единого социального налога (26 %), на авторский гонорар и художественное оформление издания составляют (по договору с автором и художником):
16 300 руб. (1000 руб. - за 1 авт. л. текста) +1500 руб. (за оформление обложки и заставок) + 4628 руб. (налог) = 22 428 руб.
По договору с типографией стоимость 1 экземпляра издания составляет 40 руб.
Всего за тираж : 40 руб. Ч 3000 экз. = 12 000руб.
Расходы на бумагу и картон :
Бумага на текст :
Печать осуществляется на листовых офсетных машинах. Так как лист запечатывается с двух сторон, то полезный расход бумаги составит:
(10 физ. печ.л. Ч 3000 экз.) : 2 = 15 000 бум. л.
Отходы бумаги для 2-й группы сложности набора :
станковая проба - 7 Ч 10 = 70 бум. л.
приладка - 30 Ч 10 = 300 бум. л.
печатание - 1,5 %
подрезка бумаги до печатания - 0,2 %
Всего отходов: 70 + 300 + 15 000Ч(1,5 + 0,2) : 100 (%) = 255 бум. л.
Всего бумаги: 15 000 + 255 = 15 255 бум. л.
Всего бумаги в тоннах: (84 см Ч 108 см Ч 80 г/м 2 Ч 15 255) : 10 10 = 1,11 т.
Цена 1 т бумаги равна 24 800.
Стоимость бумаги на текст :
24 800 Ч 1,11 = 27 528 руб.
Бумага на форзацы :
Формат бумаги на форзац 84 Ч 108/16. Плотность 160 г/м 2 .
Полезный расход бумаги : (3000: 16) Ч 2 = 375 бум. л.
Отходы бумаги на форзацы составляют 0,4 % от полезного расхода бумаги: 375 Ч 0,4 % : 100 % = 1,5 л.
Всего бумаги : 375 + 1,5 =376,5 л.
Всего бумаги в тоннах : (84 см Ч 108 см Ч 160 Ч 376,5) : 10 10 = 0,05 т.
Цена 1 т бумаги 28 000 руб.
Стоимость бумаги на форзацы : 0,05 т Ч 28 000 руб. = 1 400 руб.
Картон на переплет :
Формат картонного листа А 841 Ч 1189 ммПлотность 1500 г/м 2Размеры блока издания после обрезки при формате издания 84Ч108/32: 130 Ч 200 мм.Ширина картонной сторонки равна 130 - 2 мм = 128 мм.Высота картонной сторонки равна 200 + 6 = 206 мм.Всего сторонок из одного листа картона : (841 - 30): 128Ч (1189 - - 30): 206 = 6 Ч 5 = 30Итого переплетных крышек : 30: 2 = 15 (2 картонные сторонки в каждой переплетной крышке).
Всего листов картона на весь тираж : 3000: 15 = 200 л.
Масса 1 листа картона:
(0,841 м Ч 1,189 м) Ч 1500 г/м 2 = 1500 г.
Технические отходы в размере 5 % составляют: 200 Ч 5:100 = 10 л.Итого листов картона : 200 + 10 = 210.Масса всех листов картона : 210 Ч 1500 г = 315 000 г = 0,3 т.Стоимость 1 т картона: 10 500 руб.Итого стоимость картона : 0,3т Ч 10 500 руб. = 3150 руб.Бумага на переплет :Формат бумажного листа для изготовления покрывного материала:84 см Ч 108 см.Бумага мелованная 120 г/м 2 .Формат обрезного блока:130 мм Ч 200 ммВысота покрывного материала : 200 + 2(3 + 3 + 1,5 + 10) = 235Ширина покрывного материала : 15+2(130 +1,5 + 2Ч4 + 10) = 314На листе формата 84Ч108 помещается 9 переплетов.Обложка печатается на листовой двухкрасочной машине.Полезный расход бумаги : тираж /кол-во переплетов на листе = 3000: 9 = 334 бум. л.2 группа сложности печати.
Технологические отходы :
на приладку: 20 Ч 2 = 40 бум. л.
станковая проба: 7 Ч 2 = 14 бум. л.
на печать: 1,6 %
на разрезку на доли: 0,3 %
подрезка до печати: 0,2 %
брошюровочно-переплетные работы: 1,6 %
Виды отходов : 40 + 14 + 334 Ч 2,3 % : 100 % = 62 бум. л.
Всего бумаги : 334 + 62 = 396 бум. л.
Вес бумаги в тоннах : (84 Ч 108 Ч 120 Ч 396) : 10 10 = 0,04 т
Цена 1 т бумаги составляет 40 000 руб.
Стоимость бумаги на переплет : 40 000 руб. Ч 0,04 т = 1600 руб.
Всего стоимость бумаги и картона :
27 528 +1400 + 3150 + 1600 = 33 678 руб.
Расходы на обработку и оформление рукописи :
Редакционные расходы на 1 учетно-издательский лист по бизнес-плану издательства составляют 1000 руб., следовательно, на все издание:
17,5 уч.-изд. л. Ч 1000 руб. = 17 500 руб.
Общеиздательские расходы :
Общеиздательские расходы на 1 учетно-издательский лист по бизнес-плану составляют 750 руб., тогда на все издание:
17,5 уч.-изд. л. Ч 750 руб. = 13 125 руб.
Общеиздательская себестоимость и коммерческие расходы :
22 428 + 12 000 + 33 678 + 17 500 + 13 125 = 98 731 руб.
По данным издательства коммерческие расходы составляют 4 % от общеиздательской себестоимости, или 3949 руб.
Полная себестоимость : 98 731 + 3 949 = 102 680 руб.
Структура себестоимости :
Расчет отпускной цены на издание :
Себестоимость 1 экз. издания равна:102 680: 3000 = 34,23 руб.
Рентабельность по данному изданию установлена издательством в размере 30 % от стоимости, тогда прибыль с 1 экз. составит:
34,23 руб. Ч 30 % : 100 % = 10,27 руб.
Оптовая цена 1 экз .: 34,23 + 10,27 = 44,50 руб.
Отпускная цена издательства = Оптовая цена + НДС (10 %):
44,50 Ч 1,1 = 48,95 руб .
4. Анализ оформления издания и затрат на него
Издание согласно ГОСТ 7.60-2003 "Издания. Основные виды. Термины и определения" по целевому назначению относится к учебным изданиям; это учебник, который предназначен для студентов, обучающихся по специальности "Издательское дело и редактирование", для работников отрасли, а также для интересующихся проблемами современного книгоиздания.
Так как данное издание учебное, то в соответствии с ОСТ 29.62-86 для него выбран 2 вариант оформления полос набора с небольшим отклонением: ширина полосы набора меньше на ј кв, что, во-первых, допускается по ОСТ, а, во-вторых, из-за насыщенности издания разными видами текста, разным его оформлением увеличение боковых полей играет благоприятную роль: облегчает, разгружает запечатанную страницу.
Для набора текста выбраны гарнитуры "Таймс" и "Гельветика", что часто практикуется для изданий учебной литературы. Сочетание этих гарнитур, относящихся к разным группам шрифтов, дополняют друг друга и выделяют (не резко, а спокойно) один текст на фоне другого. Кегль шрифта -10 - выбран допустимый по нормам СанПИНа.
Верстка такова, что начало основных частей текста, которые несут содержательную нагрузку - глав, находится на спусковых полосах. Имеются колонтитулы: левый - название главы, правый - название параграфа. Колонцифры заверстаны внизу полосы. Название главы от параграфа отделено графической виньеткой. Дополнительная гарнитура в тексте выделена наборными линейками.
Издание выпущено в твердом переплете № 7 (цельнокрытая составная переплетная крышка). Используются две краски: черная и красная. Оформление строгое, но в то же время - интересное и оригинальное: сочетание и расположение шрифта, рисунка, марки издательства, цветной плашки.
Бумага для текста выбрана офсетная № 1 - это качественная бумага и рекомендована для учебной литературы, для переплета выбрана также качественная белая мелованная бумага.
Иллюстрации в тексте - однокрасочные, несложные в виде схем. Имеются таблицы.
Выбранные технические характеристики издания, элементы художественно-технического оформления соответствуют всем нормам и рекомендациям. Поэтому при переиздании целесообразно использовать предложенные характеристики. Изменения расходов по статьям затрат не рекомендуется.
Использованная литература
Кузнецов Б.А. Экономика и организация издательской деятель-ности. - М.: АСТ: Астрель, 2006.
Маркус В.А. Организация и экономика издательского дела - М.: "Книга", 1983.
Энциклопедия книжного дела. - М.: Юристъ, 1998.
Мильчин А.Э. Издательский словарь-справочник - М.: Юристъ, 1998.
Нормативные материалы по издательскому делу: справочник/Сост
В.А. Маркус М.: "Книга", 1987.
